quinta-feira, 14 de abril de 2011

Por que algumas sementes não germinam?

É comum, as vezes ''plantarmos'' sementes, cuidarmos e ela não germinar, isso se deve a vários fatores.
Nesta postagem vou tentar resumir o funcionamento das sementes e a sua aplicação a prática, mais dúvidas enviar um email para jardimdobom@gmail.com

Conhecendo a semente melhor:




O Mesocarpo e o Endocarpo são tecidos de reserva da semente, ou seja são como um cordão umbilical que fornece alimentos ao embrião.
O Cotiledone é presente nas dicotiledôneas e o endosperma é presente nas monocotiledôneas.


Química das sementes:
As sementes apresentam Carboidratos, Proteínas e Lipídios, porém é a relação Lipidíos/Carboidratos que vai decidir a conservação da semente.
Quem apresentar menor concentração de Lipídeo e maior de Carboidrato, apresentará uma melhor duração.
Um exemplo é a semente de milho, que apresenta pouco lipídeo e consequentemente dura mais.

Germinação:
É a água que da o start inicial da semente, em média 50% ou mais de úmidade relativa.
A semente absorve a água(Embibação), a água dentro da semente estimula a formação de Ga3(giberelina) que formam enzimas que liberam os constituintes de reserva da semente a fim da germinação.

Sementes de acordo com a luz:
As sementes podem ser:
Fotoblásticas positivas: Precisam de luz para germinarem.
Fotoblásticas negativas: Não precisam de luz para germinarem.

Dormência em sementes:
Algumas sementes, possuem a característica de dormência com a finalidade de manter sua semente por mais tempo armazenada na natureza, e quando o ambiente for propício a seu desenvolvimento, ela se desenvolve, a fins naturais isso é uma qualidade, porém nós humanos utilizamos a semente como produto comercial e precisamos que ela germine e logo.
Para isso desenvolvemos algumas ferramentas para quebrar a dormência das sementes. Para isso precisamos saber o tipo de dormência de cada semente.

Tipos de dormência:
Primária: É uma caracteristica natural da planta, esta presente em seu D.N.A
Secundária:  É uma caracteristica que se manifesta em resposta a uma mudança podendo ser no ambiente, temperatura, porém não é natural de seu D.N.A

Por que as sementes estão dormindo?
Podem ser vários fatores, como:
Tegumento é impermeável á água.
Tegumento é impermeável a O2.
Resistência mecânica ( casca dura ).
Embrião imaturo ou rudimentar.
Embrião dormente.
Inibidores químicos.

Quebra da dormência:
Escarificação ácida
Produtos químicos
Escarificação mecânica
Meios artificiais 

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